“丰泽园有铁打的规矩。”傻柱咽了口干沫，“学徒无故旷工三天，等于目无尊长，叛出师门。按老一辈的做派，得当着所有人的面，打断一根棍子，把当年敬茶的瓷碗砸碎，全行业通报。”

“砸了饭碗，这四九城的酒楼饭庄，再没人敢收我切墩。”

傻柱双手抠紧床板边缘，指节发白。“没了活干，我拿什么养活你们俩？”

何雨梁从被窝里坐起来。六岁的身躯裹着宽大的破棉衣，像个包子。

他两只小手交叉，搁在膝盖上。

“田师傅最讲究老规矩？”何雨梁发问。

“那当然。”傻柱点头，“不尊师重道，他能拿热油瓢泼你。”

何雨梁轻笑一声，两片嘴唇一碰，拆解局势。

“哥，你这叫死脑筋。田师傅讲规矩，最看重的无非四个字，忠孝节义。”何雨梁语速放慢，带着一种老成持重的蛊惑感，“爹跟白寡妇跑了。你丢下活计去追爹，这在老话里叫‘百善孝为先’。”

傻柱愣住，眼睛一点点瞪圆。

“这……还能这么算？”

“你这叫尽孝道。”何雨梁身子往前倾，盯着傻柱的眼睛，“他要是为这个赶你走，那就是不仁不义，毁他自己名声。”

傻柱一拍大腿，声音拔高：“对啊！我是去找爹，又不是去外头胡混！”

“光占理不行，还得给台阶。”何雨梁小手拍在床板上，“明天你去丰泽园，走后门，进厨房。不管见到谁，别吭声。”

“看到田师傅，别管三七二十一，跑过去，滑跪！”

“啥？”傻柱傻眼了。

“双膝着地，滑到他脚跟前！”何雨梁用手指在铺盖上画出轨迹，“用你全身的力气，死死抱住他的大腿。”

傻柱下巴张开，呼吸都乱了：“梁子，那后厨几十号爷们看着呢！我好歹十五了，这脸往哪搁？”

“脸皮能换二斤棒子面吗？”何雨梁一针见血。

傻柱噎住。

何雨梁继续下令：“抱住大腿，就开始嚎。大声哭。告诉他何大清不要咱们了。从今往后，他田师傅就是你亲爹。你就算在丰泽园倒一辈子泔水，也得给他养老送终！”

“这一套做完，不管他怎么骂，你全受着。他只要不拿刀赶你，你起身奔切墩的案板。”何雨梁拍着傻柱的胳膊，“师傅要的是能干活的牛马，只要你本事在，他就舍不得你走。”

这套组合拳，硬生生把道德绑架、卖惨、展现价值揉碎了塞进傻柱脑子里。

傻柱仔细盘算。

自己身上有系统给的厨艺加持，刀工早非昨日。

有手艺托底，再加上这套不要脸的战术，这事能成！

“梁子，你这脑袋瓜子到底吃什么长的！”傻柱重重点头，“听你的。明天我把脸揣裤裆里，非把这差事保住不可！”

心里的大石头落地。傻柱倒头就睡。没过半盏茶的功夫，震天的呼噜声响彻里屋。

何雨梁翻了个身，扯好被子。

天光灰暗。

胡同里安静得能听见野猫跑过的声响。

傻柱爬起身，把炉子上温着的半锅粥端下，用碗倒扣着保温。

穿戴齐整，他轻手轻脚拉开正房木门。寒风卷着地面的浮雪，迎面扑来。

跨过中院水池，傻柱快步走向垂花门。

何雨梁站在门缝后，扒着一条缝往外看。

就见何雨柱的身影慢慢的消失在了院中。